Recept:
 
Kryddättika
Valfria kryddörter tex. dragon, basilika, persilja, merjam, och liknande.

2 skivor citron
4 schalottenlök
3 klyfta vitlök
1 tsk senapskorn
Vinättika

Grovhacka kryddörterna och lägg dem i flaskan tilsammans med citron, finhackad schalottenlök , vitlök och senapskorn. Häll på vinättikan och låt den dra 1 - 3 månader. Ättikan är god till saladsdressingar, mayonnaise mm.