Focaccia al rosmarino Focaccia al rosmarino er en af de mest almindelige focaccia-typer i det italienske køkken. De ovnbagte flade...
Se opskrift➜
Foråret er endelig over os med mere solrige og varme dage. Det er derfor oplagt at nyde en iskold og...
Se opskrift➜
Chutney stammer fra det indiske køkken, hvor den serveres til stærke og krydrede retter. Chutney laves ofte af henkogt frugt,...
Se opskrift➜
Til sandwich, tapas eller tilbehør; focacciabrød er en klassiker for hele familien. Kendt for sin sprøde, rustikke overflade drysset med...
Se opskrift➜
Salsa verde betyder grøn sovs på italiensk og spansk. Og den grønne myntesalsa er da også så alsidig, at den kan gå...
Se opskrift➜
Pizzaen er kendt og elsket verden over. Den moderne, ”ægte” pizzaopskrift, vi kender i dag, stammer fra Napoli, og i...
Se opskrift➜
De fleste salater bliver kun bedre af at blive parret med en dressing. Ekstra smag. Syrlighed. Friskhed. Mange dressinger er...
Se opskrift➜
I Danmark falder græskarsæsonen altid belejligt i oktober, hvor vejret efterhånden er skiftet til efterår og suppevejr. Og selvom netop...
Se opskrift➜
Krydderurter i smoothies er et hit. De giver både ekstra smag, og så har de et højt indhold af vitaminer...
Se opskrift➜
Vi kan alle have svært ved at falde i søvn af og til. Kroppen vil ikke slappe af, og tankerne...
Se opskrift➜
Nogle gange må det gerne være nemt. Derfor har vi her samlet en række nemme retter, du kan kaste dig...
Se opskrift➜
Der er mange gode grunde til at spise fisk. Fisk er utroligt sundt og indeholder masser af sunde fiskeolier og...
Se opskrift➜
Sådan tørrer du dine friske krydderurter Det er ingen hemmelighed, at vi sværger til friske krydderurter. Men derfor har de...
Se opskrift➜
Besøg det mellemøstlige køkken med tabouleh - en dejlig frisk sommersalat fuld af grøntsager og friske urter. Tabouleh er perfekt...
Se opskrift➜
Når julemåneden står for døren, er det altid hyggeligt at samles med familien i køkkenet og bage småkager. Måske har...
Se opskrift➜
De veganske alternativer spirer frem over alt. Og uanset om du er fuldt dedikeret til den veganske livsstil eller blot...
Se opskrift➜
