legro
Oregano
Oreganum vulgare

Oregano

Oregano er fast inventar i det italienske køkken og bruges i alt fra kødretter til tomatsaucer og supper eller en græsk salat. Og på pizzaen naturligvis.

Opskrifter med oregano

Oregano bruges især som krydderi i italienske retter. Prøv den til pizza, kødretter, tomatsauce, i suppe og græsk salat.

Oregano er ideel til vegetarretter og god som drys til de brasede kartofler.

Oregano kan sågar benyttes i bagværk og anvendes også i bouquet garni.

Oprindelse

Urten vokser vildt i åbne skove og på græsmarker i Europa.

Medicinsk

Planten har en antiseptisk virkning og kan bruges i et dampbad mod hoste.

Oregano kan også bruges som naturlægemiddel mod gigt, hævelser eller muskelkramper.

 

Her finder du bl.a. vores produkter

Vær med til at støtte